店主が目と舌で判断した最高ランクの黒毛和牛だけを仕入れ。

「この肉質でこの価格！」と口コミで人気が広がり、遠方から訪れる人も多い。

「イチボ」や「三角」など店主イチオシの裏メニューは、ほかでは味わえない一品。

また、ホルモン焼きそばも絶品。テイクアウトもできます。