イースト菌を使用しない「自家製天然酵母」を使った、身体への優しさにこだわったパンのお店です。

天然酵母はオーガニックレーズンやヨーグルト、季節の野菜や果物を発酵させ、手間暇かけて作っています。

国産小麦とバターを粗糖・きび砂糖、水素水でこねて焼くと、もっちり食感のパンの出来上がり。

オーブンかレンジで温めなおすと、焼き立て食感が復活し、美味しく召し上がれます。

さらに自家栽培・無農薬のフルーツで作ったジャムもおすすめ。

甘さ控えめなのも嬉しいポイント。

さくらんぼやキウイといった珍しいジャムもあるので、食パンのおともにいかがでしょうか？